由于避光包裝運用的是吸收，反射和阻擋，所以材料厚度不會透光率有影響，也不能減緩食品變質(zhì)。

光對食品品質(zhì)影響很大，主要有以下哪幾個方面的影響（）

鈍化膜的含鉻量越多，耐腐蝕性越好，它可有效地抑制錫氧化變黃，硫氧化變黑。

以下哪種包裝方法可以避免光線對食品品質(zhì)的影響（）

工業(yè)化生產(chǎn)中牛奶的殺菌方法是（）

EVA的性能取決于VA的分子質(zhì)量及其在共聚物中的含量，VA含量越高，塑料的柔軟性越好。

脫氧包裝配合低溫貯存，可以有效提高脫氧劑脫氧能力。

瓦楞紙板是由瓦楞原紙軋制成屋頂瓦片狀波紋，然后將其與兩面箱紙板黏合而成，瓦楞波紋形狀直接關(guān)系到瓦楞紙板的抗壓強度及緩沖性能。

光對食品品質(zhì)影響很大，以下哪些屬于光引起的食品品質(zhì)變化（）

以下三片罐罐身縱縫加工工藝不能用于高溫殺菌食品的包裝的是（）