多項選擇題發(fā)酵過程中不屬于空氣滅菌的方法有().

A.化學藥品滅菌法
B.介質(zhì)過濾除菌法
C.高壓殺菌法
D.靜電除菌法


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2.多項選擇題發(fā)酵過程中PH值的變化與()有關.

A.培養(yǎng)基的組成
B.培養(yǎng)基的類型
C.微生物種類
D.培養(yǎng)條件

3.單項選擇題化學消泡劑屬于().

A.吸附劑
B.活化劑
C.內(nèi)部活性劑
D.表面活性劑

4.多項選擇題下列是化學消泡法的優(yōu)點的是().

A.來源廣泛
B.消泡效果好
C.無依賴性
D.迅速可靠

5.多項選擇題發(fā)酵過程中的泡沫多少與()有關.

A.通風量
B.攪拌的劇烈程度
C.所選的培養(yǎng)基的原材料
D.加入的營養(yǎng)成分的多少