單項選擇題食品微生物檢驗的范圍不包括()。

A.生產(chǎn)環(huán)境的檢驗
B.原輔料的檢驗
C.食品加工、儲藏、銷售儲環(huán)節(jié)的檢驗食品加工、儲藏
D.包裝的檢驗


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1.名詞解釋量取
2.名詞解釋可疑值
3.多項選擇題用重鉻酸鉀標(biāo)定硫代硫酸鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液時,正確的操作有()

A.應(yīng)在堿性環(huán)境下反應(yīng)
B.加硫酸酸化
C.終點前加淀粉指示劑
D.滴定溫度不應(yīng)高于20℃
E.加過量碘化鉀

4.多項選擇題盛有樣品的器皿上要貼標(biāo)簽,并說明()情況

A.名稱
B.采樣地點
C.采樣日期
D.采樣方法
E.分析項目

5.多項選擇題分析天平對其所在環(huán)境要求是()

A.無振動
B.干燥
C.溫度在20℃左右
D.陽光不直射
E.空氣流動

最新試題

標(biāo)定儀器前,用()法測定出樣品的水分含量,之后進行儀器基準(zhǔn)值標(biāo)定。

題型:單項選擇題

下列哪項檢測技術(shù)是利用抗,原與抗體間的特異性識別以及結(jié)合反應(yīng)的原理展開食品檢測的()。

題型:單項選擇題

關(guān)于抽樣人員要求,下列說法錯誤的是()。

題型:單項選擇題

配制亞硝酸鈉標(biāo)準(zhǔn)使用液(5ug/mL)100mL,應(yīng)移取亞硝酸鈉標(biāo)準(zhǔn)儲備液(200ug/mL)()。

題型:單項選擇題

動物源性食品中萊克多巴胺、沙丁胺醇的快速檢測膠體金免疫層析法的檢測環(huán)境溫度是()。

題型:單項選擇題

便攜式熒光儀使用前需要由儀器生產(chǎn)廠家采用()行定標(biāo)、校準(zhǔn)。

題型:單項選擇題

盲樣測試是通過對已知結(jié)果的樣品或盲樣樣品進行檢測來進行考核,考核合格標(biāo)準(zhǔn)為盲樣測試結(jié)果正確率大于(),或偏倚小于實驗室允許總誤差范圍。

題型:單項選擇題

國內(nèi)大多數(shù)農(nóng)藥殘留速測儀都是利用()原理研究設(shè)計。

題型:單項選擇題

質(zhì)控試驗要求,若硼酸加標(biāo)量為2.5mg/kg(檢出限),質(zhì)控試驗測定結(jié)果也為()。

題型:單項選擇題

購買的亞硝酸鈉參考物質(zhì)必須符合下列哪個條件()?

題型:單項選擇題