判斷題在進(jìn)行菌落總數(shù)的檢驗(yàn)中,在計(jì)數(shù)時,應(yīng)選擇菌落在30-300的平板進(jìn)行計(jì)數(shù),如果所有的平板的菌落數(shù)均為零,則檢驗(yàn)報(bào)告菌落總數(shù)的數(shù)值也為零。
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孔雀石綠又稱()。
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姜黃素比色快速檢測硼酸含量,顯色反應(yīng)生成物呈()。
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以下屬于現(xiàn)場快檢儀器的是()。
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實(shí)驗(yàn)室樣品處置和管理流程應(yīng)為()。
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移液器期間核查所采用的核查介質(zhì)為()。
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標(biāo)定儀器前,用()法測定出樣品的水分含量,之后進(jìn)行儀器基準(zhǔn)值標(biāo)定。
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參考國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測數(shù)據(jù),水產(chǎn)品抽檢項(xiàng)目通常不包括()。
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樣品流轉(zhuǎn)過程中樣品的編號具有()。
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質(zhì)控試驗(yàn)要求,若硼酸加標(biāo)量為2.5mg/kg(檢出限),質(zhì)控試驗(yàn)測定結(jié)果也為()。
題型:單項(xiàng)選擇題
快檢產(chǎn)品比對指()檢測人員運(yùn)用()快速檢測產(chǎn)品,對同一樣品進(jìn)行檢測,比較測定結(jié)果的符合程度。
題型:單項(xiàng)選擇題