在用食用油品質(zhì)檢測儀測定油品中極性組分時，取油樣后放入樣品杯中，然后將樣品杯放入恒溫水浴鍋，加熱至（）℃再進行測量。

在現(xiàn)場快速檢測中，以下選項不用于快速檢測的是（）。

動物源性食品中萊克多巴胺及沙丁胺醇的快速檢測中，在配制磷酸鹽緩沖液需要精密稱?。ǎ﹎ol/L 磷酸鹽緩沖液50mL。

姜黃素比色快速檢測硼酸含量，顯色反應(yīng)生成物呈（）。

關(guān)于抽樣人員要求，下列說法錯誤的是（）。

快檢產(chǎn)品比對指（）檢測人員運用（）快速檢測產(chǎn)品，對同一樣品進行檢測，比較測定結(jié)果的符合程度。

現(xiàn)場快速檢測方法與國家標準方法和儀器法相比具有（）的優(yōu)點。

下列哪項檢測技術(shù)是利用抗，原與抗體間的特異性識別以及結(jié)合反應(yīng)的原理展開食品檢測的（）。

加標質(zhì)控試驗中，若移取硼酸標準液100uL，最好選用（）移取，以減小誤差。

移液器期間核查所采用的核查介質(zhì)為（）。