單項選擇題味精中NaCl的含量測定屬于（）
A.酸堿滴定法
B.氧化還原滴定法
C.沉淀滴定法
D.配位滴定法
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題用碘量法測蘑菇罐頭中食品中二氧化硫含量時應(yīng)選用（）指示劑
A.淀粉
B.酚酞
C.甲基橙
D.次甲基橙
2.單項選擇題用凱氏定氮法測定食品中的蛋白質(zhì)，為了提高溶液的沸點而加快有機物的分解，可以加入（）
A、辛醇
B、硫酸鉀
C、硫酸銅
D、硼酸
3.單項選擇題測定糖液濃度應(yīng)選用（）
A、波美計
B、糖錘度計
C、酒精計
D、酸度計
4.單項選擇題檢查罐頭食品的真空度可以用（）檢驗
A、視覺
B、味覺
C、觸覺
D、聽覺
5.單項選擇題用酸度計測量液體食品的pH值時，指示電極是（）
A、玻璃電極
B、金屬電極
C、標準氫電極
D、甘汞電極
最新試題
現(xiàn)場快速檢測方法與國家標準方法和儀器法相比具有（）的優(yōu)點。
題型：單項選擇題
在動物源性食品中克倫特羅、萊克多巴胺及沙丁胺醇的快速檢測中所要配制的緩沖液需要的藥品有（）。
題型：單項選擇題
關(guān)于抽樣人員要求，下列說法錯誤的是（）。
題型：單項選擇題
移液器期間核查所采用的核查介質(zhì)為（）。
題型：單項選擇題
孔雀石綠又稱（）。
題型：單項選擇題
購買的亞硝酸鈉參考物質(zhì)必須符合下列哪個條件（）？
題型：單項選擇題
樣品流轉(zhuǎn)過程中樣品的編號具有（）。
題型：單項選擇題
便攜式熒光儀使用前需要由儀器生產(chǎn)廠家采用（）行定標、校準。
題型：單項選擇題
質(zhì)控試驗要求，若硼酸加標量為2.5mg/kg（檢出限），質(zhì)控試驗測定結(jié)果也為（）。
題型：單項選擇題
紫外分光光度計、酸度計和天平的檢定周期通常不超過（）。
題型：單項選擇題