PH值、激活劑、酶濃度、溫度、底物濃度。抑制劑。
除核酶外，迷都是蛋白質(zhì)。 特點(diǎn)： 1.具有極高的催化效率 2.具有高度的底物特異性： 3.酶的催化活性是可以調(diào)節(jié)的
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