單項(xiàng)選擇題國(guó)家建立(),對(duì)存在或者可能存在食品安全隱患的狀況進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)分析和評(píng)估。

A.食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和評(píng)估制度
B.食品安全監(jiān)督制度
C.食品安全抽檢制度
D.食品安全檢查制度


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1.單項(xiàng)選擇題負(fù)責(zé)食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、食品安全標(biāo)準(zhǔn)制訂、食品安全信息公布的部門是()。

A.技術(shù)監(jiān)督部門
B.食品安全委員會(huì)
C.衛(wèi)生行政部門
D.食品科研機(jī)構(gòu)

3.單項(xiàng)選擇題食品安全標(biāo)準(zhǔn)是()的技術(shù)規(guī)范。

A.自愿性
B.強(qiáng)制性
C.科學(xué)性
D.民主性

5.單項(xiàng)選擇題食用農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全管理,應(yīng)當(dāng)遵守()。

A.食品安全法
B.食品衛(wèi)生法
C.產(chǎn)品質(zhì)量法
D.農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法

最新試題

專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品,其標(biāo)簽除應(yīng)當(dāng)標(biāo)明《食品安全法》第42條第一款內(nèi)容外,還應(yīng)當(dāng)標(biāo)明()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)管由()負(fù)責(zé)。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品的進(jìn)貨記錄制度,進(jìn)貨記錄保存期限不得少于()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)下列食品,但不包括()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

食品不得加入藥物,但是下列哪一類除外()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、出廠檢驗(yàn)記錄應(yīng)當(dāng)真實(shí),保存期限不得少于()年。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

集中交易市場(chǎng)的開辦者、柜臺(tái)出租者和展銷會(huì)舉辦者未履行《食品安全法》規(guī)定的義務(wù),在本市場(chǎng)發(fā)生食品安全事故,應(yīng)當(dāng)()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

違法《食品安全法》規(guī)定,未經(jīng)許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)或未經(jīng)許可生產(chǎn)食品添加劑,貨值金額不足一萬(wàn)元的,可并處()罰款。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

對(duì)已造成食物中毒事故或者有證據(jù)證明可能導(dǎo)致食物中毒事故的,可以對(duì)該食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者采取臨時(shí)控制措施的部門是()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)營(yíng)養(yǎng)成分不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品,最高可受到貨值金額()處罰。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題