單項(xiàng)選擇題
人體維生素B1缺乏（）
A.血紅蛋白濃度降低
B.血漿視黃醇結(jié)合蛋白濃度降低
C.血漿蛋白質(zhì)含量下降
D.紅細(xì)胞轉(zhuǎn)酮醇酶活力系數(shù)>25%
E.紅細(xì)胞谷胱甘肽過還原物酶活力系數(shù)>1.2%
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1.單項(xiàng)選擇題人體維生素A缺乏（）
A.血紅蛋白濃度降低
B.血漿視黃醇結(jié)合蛋白濃度降低
C.血漿蛋白質(zhì)含量下降
D.紅細(xì)胞轉(zhuǎn)酮醇酶活力系數(shù)>25%
E.紅細(xì)胞谷胱甘肽過還原物酶活力系數(shù)>1.2%
2.單項(xiàng)選擇題癩皮?。ǎ?/a>
A.維生素B1缺乏
B.核黃素缺乏
C.維生素A缺乏
D.維生素C缺乏
E.煙酸缺乏
3.單項(xiàng)選擇題干眼?。ǎ?/a>
A.維生素B1缺乏
B.核黃素缺乏
C.維生素A缺乏
D.維生素C缺乏
E.煙酸缺乏
4.單項(xiàng)選擇題
口腔-生殖綜合征（）
A.維生素B1缺乏
B.核黃素缺乏
C.維生素A缺乏
D.維生素C缺乏
E.煙酸缺乏
5.單項(xiàng)選擇題1g蛋白質(zhì)產(chǎn)生能量為（）
A.36.7kJ
B.4kcal
C.6kcal
D.37.6kJ
E.4.184J
最新試題
下列哪種物質(zhì)不是由異戊二烯為單位構(gòu)成的？（）
題型：單項(xiàng)選擇題
麻痹性貝類中毒的特點(diǎn)包括（）
題型：多項(xiàng)選擇題
抗癩皮病因子指的是下列哪種維生素？（）
題型：單項(xiàng)選擇題
能夠調(diào)節(jié)機(jī)體多種組織細(xì)胞的生長和分化功能的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
亞硝酸鹽食物中毒的特點(diǎn)包括（）
題型：多項(xiàng)選擇題
單不飽和脂肪酸的代表是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
24小時(shí)膳食回顧法優(yōu)點(diǎn)有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
下列哪種維生素與癩皮病有關(guān)？（）
題型：單項(xiàng)選擇題
食物攝入頻率調(diào)查法具有以下特點(diǎn)（）
題型：多項(xiàng)選擇題
下列脂肪酸與亞油酸同屬一個(gè)系列的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題