單項(xiàng)選擇題奶的高溫消毒應(yīng)選用()
A.62~65℃,30秒
B.62~65℃,30分鐘
C.72~75℃,15~16秒
D.72~75℃,15~16分鐘
E.80℃,10分鐘
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1.單項(xiàng)選擇題奶的低溫消毒應(yīng)選用()
A.62~65℃,30秒
B.62~65℃,30分鐘
C.72~75℃,15~16秒
D.72~75℃,15~16分鐘
E.80℃,10分鐘
2.單項(xiàng)選擇題輕度感染乳腺炎的母牛,牛奶的處理原則是()
A.60℃,30分鐘
B.70℃,30分鐘巴氏消毒后可食用
C.80℃,30分鐘巴氏消毒后喂飼其他禽畜
D.禁止擠奶
E.消毒廢棄
3.單項(xiàng)選擇題母羊患布氏桿菌病且具有癥狀,奶的處理原則是()
A.60℃,30分鐘
B.70℃,30分鐘巴氏消毒后可食用
C.80℃,30分鐘巴氏消毒后喂飼其他禽畜
D.禁止擠奶
E.消毒廢棄
4.單項(xiàng)選擇題母牛結(jié)核菌試驗(yàn)陽性,無明顯癥狀,牛奶的處理原則是()
A.60℃,30分鐘
B.70℃,30分鐘巴氏消毒后可食用
C.80℃,30分鐘巴氏消毒后喂飼其他禽畜
D.禁止擠奶
E.消毒廢棄
5.單項(xiàng)選擇題患口蹄疫病但體溫正常的母畜,奶的處理原則是()
A.60℃,30分鐘
B.70℃,30分鐘巴氏消毒后可食用
C.80℃,30分鐘巴氏消毒后喂飼其他禽畜
D.禁止擠奶
E.消毒廢棄
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