單項選擇題糧谷類限制氨基酸（）
A.賴氨酸
B.酪氨酸
C.同型半胱氨酸
D.組氨酸
E.谷氨酸
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1.單項選擇題條件必需氨基酸（）
A.賴氨酸
B.酪氨酸
C.同型半胱氨酸
D.組氨酸
E.谷氨酸
2.單項選擇題嬰兒特殊的必需氨基酸（）
A.賴氨酸
B.酪氨酸
C.同型半胱氨酸
D.組氨酸
E.谷氨酸
3.多項選擇題人體非必需氨基酸（）
A.賴氨酸
B.酪氨酸
C.同型半胱氨酸
D.組氨酸
E.谷氨酸
4.單項選擇題防止苯并(a)芘危害的措施是（）
A.吸附法去除
B.增加蔬菜水果的攝入量
C.發(fā)展實用的檢測方法
D.防止食物被微生物污染
E.施用鉬肥
5.單項選擇題防止雜環(huán)胺危害的措施是（）
A.吸附法去除
B.增加蔬菜水果的攝入量
C.發(fā)展實用的檢測方法
D.防止食物被微生物污染
E.施用鉬肥
最新試題
機體產(chǎn)生酮血癥或酮尿癥是由于膳食中缺乏（）
題型：單項選擇題
糧谷類食物中中含有下列哪種營養(yǎng)素最多？（）
題型：單項選擇題
下列哪種物質(zhì)不是由異戊二烯為單位構(gòu)成的？（）
題型：單項選擇題
糧豆類食品較常見的污染真菌有（）
題型：多項選擇題
鈣缺乏會引起的典型癥狀是（）
題型：單項選擇題
不飽和脂肪酸在對膽固醇和HDL的作用中，有益于人體健康方面由低到高為（）
題型：單項選擇題
食用油脂常見的衛(wèi)生學(xué)評價指標(biāo)有（）
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大豆制成豆芽后營養(yǎng)素和有益成分發(fā)生的顯著變化包括（）
題型：多項選擇題
我國污染糧食的重金屬主要是（）
題型：多項選擇題
某兒童出現(xiàn)注意力與記憶力調(diào)節(jié)過程障礙，學(xué)習(xí)能力下降，請你分析與下列哪種營養(yǎng)素缺乏有關(guān)？（）
題型：單項選擇題