單項選擇題冶煉工人補充水分的較好形式是()

A.白開水
B.菜湯、肉湯
C.稀飯
D.純凈水
E.高滲飲料


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1.單項選擇題社會營養(yǎng)監(jiān)測與營養(yǎng)調查相比特有的工作內容是()

A.社會經濟狀況評估
B.膳食調查
C.人體營養(yǎng)素水平鑒定
D.營養(yǎng)不足或過剩的臨床檢查
E.人體測量資料對營養(yǎng)狀況的判定

2.單項選擇題下列哪項不屬于婦女保健工作范圍()

A.女童保健
B.青春期保健
C.生育期保健
D.更年期保健
E.老年期保健

4.單項選擇題可促進腸內鈣吸收的是()

A.膳食纖維
B.未被消化的脂肪酸
C.植酸
D.草酸
E.乳糖

5.單項選擇題

黃曲霉素B1是()

A.直接致癌物
B.前致癌物
C.近致癌物
D.終致癌物
E.助致癌物