單項(xiàng)選擇題人體內(nèi)含量最多的營(yíng)養(yǎng)素是()
A.蛋白質(zhì)
B.脂類
C.糖類
D.維生素
E.水
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1.單項(xiàng)選擇題根據(jù)我國(guó)居民一日三餐的飲食習(xí)慣,早餐食物量所占的比例一般應(yīng)為()
A.10%
B.20%
C.30%
D.40%
E.50%
2.單項(xiàng)選擇題從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度看,菠菜食用前在沸水中燙一下是為了去除部分()
A.植酸
B.草酸
C.磷酸
D.鞣酸
E.碳酸
3.單項(xiàng)選擇題以下食物含維生素B2最豐富的是()
A.谷類
B.蔬菜
C.水果
D.肉類
E.堅(jiān)果類
4.單項(xiàng)選擇題具有防治動(dòng)脈粥樣硬化作用的脂蛋白是()
A.乳糜微粒
B.極低密度脂蛋白
C.低密度脂蛋白
D.高密度脂蛋白
E.以上均不是
5.單項(xiàng)選擇題
眼部出現(xiàn)"比托斑"是因?yàn)槿狈Γǎ?br />
A.維生素A
B.維生素B1
C.維生素B2
D.維生素D
E.維生素E
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若診斷為局部振動(dòng)病.其處理原則是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
缺乏會(huì)導(dǎo)致克山病的是()
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該谷物的限制氨基酸是()
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若診斷為局部振動(dòng)病,應(yīng)除外何種疾病()
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題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題