最新試題
切丁時，對于質(zhì)地較軟的原料可以先（）再切。
掛糊的厚度應(yīng)根據(jù)（）來確定。
切絲時，為了使絲的長度一致，可以將原料（）后再切。
菜肴組配中，為了增加口感的豐富度，可以采用（）的方法。
切絲時，為了使絲更有韌性，可以將原料（）
以下哪種食材不適合與海鮮搭配（）
切丁時，為了使丁更美觀，可以將原料的（）切整齊。
切片時，哪種原料適合切成蝴蝶片（）
切丁時，為了使丁更入味，可以先將原料（）
以下哪種組合不適合減肥人群食用（）