單項(xiàng)選擇題

為了做好來年的市場開發(fā)與經(jīng)營，某旅行社市場部在2011年9月提出了三套經(jīng)營方案。10月初，該旅行社總經(jīng)理召集各部門經(jīng)理開會，對這些方案進(jìn)行評估，以便從中確定一套最優(yōu)方案，作為2012年的市場開發(fā)與經(jīng)營方案（見下表）。根據(jù)以上資料，回答下列問題：

如果該旅行社總經(jīng)理是一個(gè)風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避者，他最可能做的是（）。

A.選擇A方案
B.選擇B方案
C.選擇C方案
D.制定新方案
E.修改B方案


你可能感興趣的試題

1.多項(xiàng)選擇題M飯店是一家在N市有一定知名度的五星級飯店，開業(yè)8年來，M飯店的餐飲服務(wù)和菜肴口碑很好，餐飲收入一直是飯店的主要收入之一。但最近一年來，飯店的餐飲收入呈下降趨勢，客人對飯店餐飲服務(wù)和菜品質(zhì)量的評價(jià)也不如以前。為了解出現(xiàn)這一現(xiàn)象的原因，M飯店專門進(jìn)行了全面深入的顧客調(diào)查，并在飯店內(nèi)部進(jìn)行了研討。最后認(rèn)為，除了周邊同檔次飯店的開業(yè)、社會餐飲的競爭加劇等外部環(huán)境因素變化外，最主要的還是飯店自身的因素，主要有以下五個(gè)方面：①餐廳裝修已經(jīng)過時(shí)并顯得陳舊，廚房與餐廳位置分布不太合理。②對非視覺因素重視不夠，缺乏怡人舒適的感覺。③菜肴品種缺乏變化，未能有效把握發(fā)展的潮流。④餐廳缺少必要的促銷活動。⑤餐廳服務(wù)員流動率高，服務(wù)員新手多，服務(wù)時(shí)缺乏靈活性。據(jù)此，M飯店準(zhǔn)備對餐廳進(jìn)行裝修改造，并決定采取相應(yīng)經(jīng)營管理措施，以提升飯店的餐飲服務(wù)質(zhì)量，增加新體驗(yàn)，保持市場競爭優(yōu)勢。根據(jù)以上資料，回答下列問題：根據(jù)市場對食品安全信息透明的需求，M飯店決定采取服務(wù)環(huán)境促銷策略。該飯店可以采用的方法主要有（）。

A.店內(nèi)展示
B.開放式廚房
C.免費(fèi)品嘗
D.現(xiàn)場制作
E.積分獎勵(lì)

2.多項(xiàng)選擇題M飯店是一家在N市有一定知名度的五星級飯店，開業(yè)8年來，M飯店的餐飲服務(wù)和菜肴口碑很好，餐飲收入一直是飯店的主要收入之一。但最近一年來，飯店的餐飲收入呈下降趨勢，客人對飯店餐飲服務(wù)和菜品質(zhì)量的評價(jià)也不如以前。為了解出現(xiàn)這一現(xiàn)象的原因，M飯店專門進(jìn)行了全面深入的顧客調(diào)查，并在飯店內(nèi)部進(jìn)行了研討。最后認(rèn)為，除了周邊同檔次飯店的開業(yè)、社會餐飲的競爭加劇等外部環(huán)境因素變化外，最主要的還是飯店自身的因素，主要有以下五個(gè)方面：①餐廳裝修已經(jīng)過時(shí)并顯得陳舊，廚房與餐廳位置分布不太合理。②對非視覺因素重視不夠，缺乏怡人舒適的感覺。③菜肴品種缺乏變化，未能有效把握發(fā)展的潮流。④餐廳缺少必要的促銷活動。⑤餐廳服務(wù)員流動率高，服務(wù)員新手多，服務(wù)時(shí)缺乏靈活性。據(jù)此，M飯店準(zhǔn)備對餐廳進(jìn)行裝修改造，并決定采取相應(yīng)經(jīng)營管理措施，以提升飯店的餐飲服務(wù)質(zhì)量，增加新體驗(yàn)，保持市場競爭優(yōu)勢。根據(jù)以上資料，回答下列問題：導(dǎo)致M飯店餐廳員工流失率高及服務(wù)教條的一個(gè)主要原因是飯店的一些管理制度設(shè)計(jì)缺乏人性化，且過于嚴(yán)格。為此，該飯店決定修訂制度。為保證制度切實(shí)可行，修訂時(shí)必須注意制度的（）。

A.目的性
B.科學(xué)性
C.合理性
D.超前性
E.藝術(shù)性

3.單項(xiàng)選擇題M飯店是一家在N市有一定知名度的五星級飯店，開業(yè)8年來，M飯店的餐飲服務(wù)和菜肴口碑很好，餐飲收入一直是飯店的主要收入之一。但最近一年來，飯店的餐飲收入呈下降趨勢，客人對飯店餐飲服務(wù)和菜品質(zhì)量的評價(jià)也不如以前。為了解出現(xiàn)這一現(xiàn)象的原因，M飯店專門進(jìn)行了全面深入的顧客調(diào)查，并在飯店內(nèi)部進(jìn)行了研討。最后認(rèn)為，除了周邊同檔次飯店的開業(yè)、社會餐飲的競爭加劇等外部環(huán)境因素變化外，最主要的還是飯店自身的因素，主要有以下五個(gè)方面：①餐廳裝修已經(jīng)過時(shí)并顯得陳舊，廚房與餐廳位置分布不太合理。②對非視覺因素重視不夠，缺乏怡人舒適的感覺。③菜肴品種缺乏變化，未能有效把握發(fā)展的潮流。④餐廳缺少必要的促銷活動。⑤餐廳服務(wù)員流動率高，服務(wù)員新手多，服務(wù)時(shí)缺乏靈活性。據(jù)此，M飯店準(zhǔn)備對餐廳進(jìn)行裝修改造，并決定采取相應(yīng)經(jīng)營管理措施，以提升飯店的餐飲服務(wù)質(zhì)量，增加新體驗(yàn)，保持市場競爭優(yōu)勢。根據(jù)以上資料，回答下列問題：為提高舒適度，M飯店在餐廳改造過程中，必須特別注重（）等非視覺因素的設(shè)計(jì)。

A.燈光、色彩、背景音樂
B.陳設(shè)、光線、背景音樂
C.溫度、氣味、背景音樂
D.溫度、色彩、背景音樂
E.氣味、光線、背景音樂

4.多項(xiàng)選擇題M飯店是一家在N市有一定知名度的五星級飯店，開業(yè)8年來，M飯店的餐飲服務(wù)和菜肴口碑很好，餐飲收入一直是飯店的主要收入之一。但最近一年來，飯店的餐飲收入呈下降趨勢，客人對飯店餐飲服務(wù)和菜品質(zhì)量的評價(jià)也不如以前。為了解出現(xiàn)這一現(xiàn)象的原因，M飯店專門進(jìn)行了全面深入的顧客調(diào)查，并在飯店內(nèi)部進(jìn)行了研討。最后認(rèn)為，除了周邊同檔次飯店的開業(yè)、社會餐飲的競爭加劇等外部環(huán)境因素變化外，最主要的還是飯店自身的因素，主要有以下五個(gè)方面：①餐廳裝修已經(jīng)過時(shí)并顯得陳舊，廚房與餐廳位置分布不太合理。②對非視覺因素重視不夠，缺乏怡人舒適的感覺。③菜肴品種缺乏變化，未能有效把握發(fā)展的潮流。④餐廳缺少必要的促銷活動。⑤餐廳服務(wù)員流動率高，服務(wù)員新手多，服務(wù)時(shí)缺乏靈活性。據(jù)此，M飯店準(zhǔn)備對餐廳進(jìn)行裝修改造，并決定采取相應(yīng)經(jīng)營管理措施，以提升飯店的餐飲服務(wù)質(zhì)量，增加新體驗(yàn)，保持市場競爭優(yōu)勢。根據(jù)以上資料，回答下列問題：為了有效提高餐飲服務(wù)質(zhì)量，M飯店餐廳改造中必須特別注重（）等功能性設(shè)計(jì)。

A.門面裝飾
B.空間安排
C.主題文化
D.餐位布局
E.流線安排

5.多項(xiàng)選擇題M飯店是一家在N市有一定知名度的五星級飯店，開業(yè)8年來，M飯店的餐飲服務(wù)和菜肴口碑很好，餐飲收入一直是飯店的主要收入之一。但最近一年來，飯店的餐飲收入呈下降趨勢，客人對飯店餐飲服務(wù)和菜品質(zhì)量的評價(jià)也不如以前。為了解出現(xiàn)這一現(xiàn)象的原因，M飯店專門進(jìn)行了全面深入的顧客調(diào)查，并在飯店內(nèi)部進(jìn)行了研討。最后認(rèn)為，除了周邊同檔次飯店的開業(yè)、社會餐飲的競爭加劇等外部環(huán)境因素變化外，最主要的還是飯店自身的因素，主要有以下五個(gè)方面：①餐廳裝修已經(jīng)過時(shí)并顯得陳舊，廚房與餐廳位置分布不太合理。②對非視覺因素重視不夠，缺乏怡人舒適的感覺。③菜肴品種缺乏變化，未能有效把握發(fā)展的潮流。④餐廳缺少必要的促銷活動。⑤餐廳服務(wù)員流動率高，服務(wù)員新手多，服務(wù)時(shí)缺乏靈活性。據(jù)此，M飯店準(zhǔn)備對餐廳進(jìn)行裝修改造，并決定采取相應(yīng)經(jīng)營管理措施，以提升飯店的餐飲服務(wù)質(zhì)量，增加新體驗(yàn)，保持市場競爭優(yōu)勢。根據(jù)以上資料，回答下列問題：M飯店在對菜系品種進(jìn)行調(diào)整時(shí)，應(yīng)考慮（）。

A.滿足所有顧客需要
B.菜肴品種數(shù)量適中
C.具有本餐廳的特色
D.菜肴組合的平衡性
E.菜肴制作資源匹配性

最新試題

下列選項(xiàng)中，關(guān)于高質(zhì)量旅游的說法，錯(cuò)誤的是（）。

題型：單項(xiàng)選擇題

科學(xué)合理的智慧旅游保障體系有利于促進(jìn)景區(qū)向（）的模式轉(zhuǎn)變。

題型：多項(xiàng)選擇題

推動非遺項(xiàng)目進(jìn)入旅游景區(qū)、休閑街區(qū)、特色旅游村，實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)文化的創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化和創(chuàng)新性發(fā)展，這屬于文旅產(chǎn)業(yè)融合的（）。

題型：單項(xiàng)選擇題

實(shí)施契約管理中優(yōu)化制度管理關(guān)鍵要注重（）方面。

題型：多項(xiàng)選擇題

既具有電視短片的優(yōu)點(diǎn)又有互聯(lián)網(wǎng)營銷優(yōu)勢的新媒體營銷手段是（）。

題型：單項(xiàng)選擇題

下列選項(xiàng)中，關(guān)于旅行服務(wù)企業(yè)績效管理的說法，錯(cuò)誤的是（）。

題型：單項(xiàng)選擇題

旅行服務(wù)企業(yè)人力資源管理體系中，（）是激勵(lì)的關(guān)鍵。

題型：單項(xiàng)選擇題

飯店處置外生型危機(jī)實(shí)施轉(zhuǎn)變經(jīng)營方式的途徑主要有（）。

題型：多項(xiàng)選擇題

下列選項(xiàng)中，不屬于旅游規(guī)劃編制團(tuán)隊(duì)的是（）。

題型：單項(xiàng)選擇題

傳統(tǒng)旅行社實(shí)施跨界融合應(yīng)考慮（）。

題型：多項(xiàng)選擇題