單項選擇題茶葉中()屬于不發(fā)酵茶。
A.綠茶
B.紅茶
C.黑茶
D.烏龍茶
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1.多項選擇題下列乳制品()屬于發(fā)酵乳
A.煉乳
B.酸奶
C.奶粉
D.奶酪
2.多項選擇題魚油和魚肝是()的重要來源
A.維生素A
B.維生素D
C.維生素E
D.維生素K
3.多項選擇題社區(qū)營養(yǎng)教育的基本交流模式有()
A.單向交流
B.雙向交流
C.大眾交流
D.參與式交流
4.多項選擇題屬于人畜共患傳染病的是()
A.炭疽
B.口蹄疫
C.布氏桿菌病
D.蛔蟲
5.多項選擇題N—亞硝基化合物的前體物包括()
A.硝酸鹽
B.亞硝酸鹽
C.胺類物質(zhì)
D.銨鹽
最新試題
在慢性疾病患者(如糖尿病、高血壓)的膳食評價中,不需要考慮藥物對營養(yǎng)素代謝的影響。
題型:判斷題
體格狀況評價中,以下哪個指標可以反映身體的力量水平()
題型:單項選擇題
如果一個人的體格狀況較差,那么他在飲食方面應注意()
題型:單項選擇題
哺乳期婦女膳食評價中,乳汁的營養(yǎng)成分與膳食營養(yǎng)狀況無關。
題型:判斷題
血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶的正常上限一般是()
題型:單項選擇題
在進行膳食調(diào)查時,不需要記錄食物的品牌和產(chǎn)地。
題型:判斷題
如果一個人的體格狀況良好,但經(jīng)常感到疲勞,可能是()
題型:單項選擇題
膳食頻率法調(diào)查中,問卷中的食物種類應盡可能涵蓋所有可能的食物。
題型:判斷題
孕婦膳食評價時,只關注孕期的營養(yǎng)需求增加量即可。
題型:判斷題
膳食調(diào)查和評價只針對個體進行,不需要考慮家庭或社區(qū)層面。
題型:判斷題