單項選擇題膽固醇及甘油三酯血癥的飲食治療是（）

A.控制碳水化合物攝入，不必限制膽固醇攝入
B.限制總能量攝入，限制膽固醇攝入量＜200mg／d
C.限制膽固醇攝入量＜300mg／d
D.控制能量，降低體重
E.適當降低蔗糖、果糖、蜂蜜等單糖攝入


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1.單項選擇題單純性高膽固醇血癥的飲食治療是（）

A.限制動物脂肪，適當增加植物油，其比值達到0.5～1
B.原則為限制總能量
C.限制膽固醇、限制動物脂肪
D.輕度增高者膽固醇＜200mg／d
E.中度增高者膽固醇＜100mg／d

2.單項選擇題單純性甘油三酯增高的飲食治療原則是（）

A.限制總能量，限制膽固醇＜300mg／d，適當補充蛋白質
B.限制脂肪，限制膽固醇＜200mg／d，適當補充蛋白質
C.限制總能量，限制膽固醇＜200mg／d，限制蛋白質
D.限制總能量，限制膽固醇，限制蛋白質
E.限制脂肪，限制膽固醇，限制蛋白質

3.單項選擇題高脂血癥與飲食因素的關系中，不正確的是（）

A.膳食總脂肪攝入量是影響血漿膽固醇水平的主要因素
B.亞油酸、亞麻酸可升高血漿膽固醇和低密度脂蛋白的水平
C.飽和脂肪酸可以顯著升高血漿膽固醇和低密度脂蛋白的水平
D.單不飽和脂肪酸有降低血漿膽固醇和低密度脂蛋白的水平的作用
E.多不飽和脂肪酸可使血漿膽固醇和低密度脂蛋白的水平降低

4.單項選擇題關于低密度脂蛋白描述不正確的是（）

A.轉運內源性膽固醇
B.由肝臟轉化或直接合成
C.膽固醇占60%以上
D.引起動脈硬化的重要因素
E.甘油三酯占60%以上

5.單項選擇題關于中密度脂蛋白描述不正確的是（）

A.是引起動脈硬化的因素
B.正常血液中很低
C.極低密度脂蛋白向低密度脂蛋白轉化過程的中間脂蛋白
D.低密度脂蛋白向極低密度脂蛋白轉化過程的中間脂蛋白
E.來源于肝臟