單項(xiàng)選擇題減輕體重、預(yù)防肥胖的最佳膳食是（）

A.低脂膳食
B.高纖維膳食
C.低苯丙氨酸膳食
D.低嘌呤膳食
E.低熱能膳食


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1.單項(xiàng)選擇題在發(fā)達(dá)國家以營養(yǎng)過剩為主的營養(yǎng)性疾病包括（）

A.缺鐵性貧血和佝僂病
B.缺鐵性貧血和腫瘤
C.糖尿病和痛風(fēng)
D.糖尿病和夜盲癥
E.地中海貧血和艾滋病

2.單項(xiàng)選擇題在發(fā)展中國家以營養(yǎng)不足為主的營養(yǎng)性疾病包括（）

A.缺鐵性貧血和佝僂病
B.缺鐵性貧血和腫瘤
C.糖尿病和痛風(fēng)
D.糖尿病和夜盲癥
E.地中海貧血和艾滋病

3.單項(xiàng)選擇題不屬于營養(yǎng)性疾病的是（）

A.缺鐵性貧血和佝僂病
B.缺鐵性貧血和腫瘤
C.糖尿病和痛風(fēng)
D.糖尿病和夜盲癥
E.地中海貧血和艾滋病

4.單項(xiàng)選擇題食管癌、口腔手術(shù)、危重患者適合（）

A.普通膳食
B.軟食
C.半流食
D.流食
E.要素膳

5.單項(xiàng)選擇題消化能力差、牙齒咀嚼不便、輕微發(fā)熱、消化管疾病、老人和幼兒適合（）

A.普通膳食
B.軟食
C.半流食
D.流食
E.要素膳