單項(xiàng)選擇題銀鹽法測總砷時，用來排除硫化氫干擾的是（）
A.酸性介質(zhì)
B.堿性介質(zhì)
C.中性介質(zhì)
D.醋酸鉛棉
E.乙醇棉
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1.單項(xiàng)選擇題測定食品中的鉻，樣品消化可用高壓消解罐，也可用電熱板低溫消化，消化用的酸為（）
A.硫酸和高氯酸
B.硫酸、硝酸、高氯酸
C.過氧化氫和高氯酸
D.高氯酸
E.硫酸、硝酸
2.單項(xiàng)選擇題國標(biāo)法規(guī)定測定食品中有機(jī)磷，用氣相色譜法，使用的檢測器為（）
A.電子捕獲檢測器
B.火焰光度檢測器
C.氫火焰離子化檢測器
D.熱導(dǎo)檢測器
E.原子發(fā)射光譜檢測器
3.單項(xiàng)選擇題測定食品中有機(jī)氯農(nóng)藥殘留量，國標(biāo)規(guī)定用氣相色譜法，其檢測器是（）
A.FID
B.FPD
C.NPD
D.ECD
E.TCD
4.單項(xiàng)選擇題測定飲用水pH的標(biāo)準(zhǔn)方法為（）
A.電位計法
B.重量法
C.pH試紙法
D.滴定法
E.比色法
5.單項(xiàng)選擇題配制酒中的苯甲酸及其鈉鹽測定時，除去酒精所要求的條件是（）
A.酸性
B.弱酸性
C.強(qiáng)酸性
D.水浴加熱
E.中性
最新試題
質(zhì)控中，不含被測物的尿樣或血樣中，加入一定量被測物的標(biāo)準(zhǔn)品制成（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
“總膳食研究”所測定的食品中化學(xué)污染物含量的樣品為（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
《保健食品檢驗(yàn)與評價技術(shù)規(guī)范》（2003年版）規(guī)定保健食品中α-亞麻酸的測定采用（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
“雙份飯研究”所測定的食品中化學(xué)污染物含量的樣品為（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
保健食品中褪黑素的測定采用（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
《保健食品檢驗(yàn)與評價技術(shù)規(guī)范》（2003年版）規(guī)定保健食品中原花青素的測定采用（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
進(jìn)行血鉛測定質(zhì)量控制時，標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)最好選擇（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
國家食品化學(xué)污染物監(jiān)測網(wǎng)監(jiān)測的食品添加劑項(xiàng)目有（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
實(shí)驗(yàn)室的所有儀器設(shè)備都應(yīng)（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
我國2007年修改后的化學(xué)物質(zhì)職業(yè)接觸限值中，粉塵的容許濃度為（）。
題型：單項(xiàng)選擇題