單項(xiàng)選擇題對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員的衛(wèi)生要求中，錯(cuò)誤的是（）

A.食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的從業(yè)人員必須健康
B.保持個(gè)人衛(wèi)生
C.銷(xiāo)售、生產(chǎn)食品時(shí)穿戴清潔的工作衣、帽
D.患有活動(dòng)性肺結(jié)核者，不得從事接觸直接入口食品的工作
E.銷(xiāo)售食品時(shí)，必須使用售貨工具


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1.單項(xiàng)選擇題關(guān)于食品廣告的說(shuō)法，不正確的是（）

A.不得含有虛假、夸大的內(nèi)容
B.不得涉及疾病預(yù)防、治療功能
C.食品行業(yè)協(xié)會(huì)可以以廣告形式向消費(fèi)者推薦食品
D.個(gè)人在虛假?gòu)V告中向消費(fèi)者推薦食品，使消費(fèi)者的合法權(quán)益受到損害的，與食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者承擔(dān)連帶責(zé)任
E.承擔(dān)食品檢驗(yàn)職責(zé)的機(jī)構(gòu)不得以廣告的形式向消費(fèi)者推薦食品

2.單項(xiàng)選擇題規(guī)定食品衛(wèi)生許可證的發(fā)放管理辦法的部門(mén)是（）

A.衛(wèi)生部
B.省級(jí)衛(wèi)生行政部門(mén)
C.省級(jí)工商行政部門(mén)
D.縣級(jí)衛(wèi)生行政部門(mén)
E.縣級(jí)工商行政部門(mén)

3.單項(xiàng)選擇題《食品安全法》中，關(guān)于從業(yè)人員健康體檢的規(guī)定，錯(cuò)誤的是（）

A.上崗前必須進(jìn)行健康檢查，合格者方可上崗
B.已上崗者每年進(jìn)行一次健康檢查
C.從業(yè)人員離崗時(shí)也要進(jìn)行健康檢查
D.患有傷寒者，不得從事接觸直接入口食品的工作
E.患有活動(dòng)性肺結(jié)核者，不得從事接觸直接入口食品的工作

4.單項(xiàng)選擇題食品從業(yè)人員應(yīng)多長(zhǎng)時(shí)間進(jìn)行一次健康體檢（）

A.半年一次
B.一年一次
C.兩年一次
D.三年一次
E.只需上崗前檢查

5.單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于食品添加劑的說(shuō)法，錯(cuò)誤的是（）

A.食品添加劑應(yīng)當(dāng)有標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)和包裝
B.食品添加劑標(biāo)簽上不得涉及疾病治療功能
C.食品添加劑說(shuō)明書(shū)中，涉及疾病預(yù)防功能的，要經(jīng)過(guò)評(píng)估
D.食品添加劑的標(biāo)簽要容易辨識(shí)
E.不得在食品生產(chǎn)中使用食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)

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