單項(xiàng)選擇題鞣質(zhì)可溶于()
A.乙酸乙酯
B.乙醚、三氯甲烷
C.5%的NaCl溶液
D.1%的明膠溶液
E.水、甲醇、乙醇、丙酮
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1.單項(xiàng)選擇題鑒別鞣質(zhì)的試劑為()
A.乙酸乙酯
B.乙醚、三氯甲烷
C.5%的NaCl溶液
D.1%的明膠溶液
E.水、甲醇、乙醇、丙酮
2.單項(xiàng)選擇題使鞣質(zhì)與鈣離子結(jié)合生成水不溶物的除鞣質(zhì)方法是()
A.冷熱處理法
B.石灰法
C.鉛鹽法
D.明膠法
E.溶劑法
3.單項(xiàng)選擇題使鞣質(zhì)與蛋白質(zhì)結(jié)合生成不溶于水的復(fù)合物的除鞣質(zhì)方法是()
A.冷熱處理法
B.石灰法
C.鉛鹽法
D.明膠法
E.溶劑法
4.單項(xiàng)選擇題結(jié)構(gòu)中同時含有水解鞣質(zhì)和黃烷醇結(jié)構(gòu)片段的是()
A.咖啡鞣質(zhì)
B.縮合鞣質(zhì)
C.復(fù)合鞣質(zhì)
D.C-苷鞣質(zhì)
E.逆沒食子鞣質(zhì)
5.單項(xiàng)選擇題用酸、堿、酶處理后主要產(chǎn)生逆沒食子酸的是()
A.咖啡鞣質(zhì)
B.縮合鞣質(zhì)
C.復(fù)合鞣質(zhì)
D.C-苷鞣質(zhì)
E.逆沒食子鞣質(zhì)
最新試題
不能沉淀鞣質(zhì)的是()
題型:單項(xiàng)選擇題
提取鞣質(zhì)類化合物最有效而常用的方法是()
題型:單項(xiàng)選擇題
使鞣質(zhì)與蛋白質(zhì)結(jié)合生成不溶于水的復(fù)合物的除鞣質(zhì)方法是()
題型:單項(xiàng)選擇題
在酸作用下,可生成沒食子酸的鞣質(zhì)是()
題型:單項(xiàng)選擇題
用酸、堿、酶處理后主要產(chǎn)生逆沒食子酸的是()
題型:單項(xiàng)選擇題
分離鞣質(zhì)單體成分的常用方法是()
題型:單項(xiàng)選擇題
可用明膠沉淀法提純鞣質(zhì),是因?yàn)槠洌ǎ?/p>
題型:單項(xiàng)選擇題
經(jīng)酸處理可生成鞣紅的鞣質(zhì)是()
題型:單項(xiàng)選擇題
水解后能生成沒食子酸和糖或多元醇的是()
題型:單項(xiàng)選擇題
二分子以上逆沒食子鞣質(zhì)縮合形成的是()
題型:單項(xiàng)選擇題