單項選擇題肉毒中毒特征性的臨床表現為（）。
A、劇烈嘔吐
B、黃綠色水樣便
C、紫疳
D、神經系統損傷癥狀
E、發(fā)熱
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題下列哪種人畜共患傳染病的牲畜肉經煮熟后可食用（）
A.豬瘟
B.豬水皰病
C.口蹄疫
D.結核
E.以上都不對
2.單項選擇題人食用被農藥污染的水生生物后，對人體可產生的影響是（）
A.通過食物鏈的逐級稀釋，對人體產生微小的不良效應
B.通過食物鏈的逐級稀釋，對人體不產生不良效應
C.通過食物鏈的逐級濃縮，對人體產生嚴重的不良效應
D.農藥不會通過食物鏈影響到人的健康
E.以上說法都不對
3.單項選擇題有機磷農藥具有（）
A.腎臟毒性
B.神經毒性
C.內分泌毒性
D.血液毒性
E.肝臟毒性
4.單項選擇題關于食品衛(wèi)生檢驗中樣品的保存敘述不正確的是（）
A.樣品要保持原來的狀態(tài)
B.要盡量從已開的包裝中取樣
C.如果是干燥的，一定要保存在干燥潔凈的容器內
D.不同異味的樣品不要一起保存
E.易腐敗的樣品需要冷藏
5.單項選擇題RDA指的是（）。
A、每日膳食營養(yǎng)素供給量
B、適宜攝入量
C、可耐受的高限攝入水平
D、估計平均需要量
E、以上都不是