單項(xiàng)選擇題機(jī)體自身可以合成的維生素是()
A.維生素A
B.維生素D
C.維生素C
D.葉酸
E.維生素E
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B.核黃素
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2.單項(xiàng)選擇題維生素A最好的食物來(lái)源是()
A.動(dòng)物肝臟
B.谷類(lèi)
C.水果
D.淡水魚(yú)
E.綠色蔬菜
3.單項(xiàng)選擇題維生素D缺乏時(shí)可出現(xiàn)()
A.腎臟鈣質(zhì)沉著
B.大骨節(jié)病
C.痛痛病
D.手足痙攣癥
E.脂溢性皮炎
4.單項(xiàng)選擇題維生素A原中最重要的是()
A.α-胡蘿卜素
B.β-胡蘿卜素
C.γ-胡蘿卜素
D.隱黃素
E.番茄紅素
5.單項(xiàng)選擇題有關(guān)維生素E的敘述錯(cuò)誤的是()
A.主要有生育酚和生育三烯酚
B.與生殖功能的維持有關(guān)
C.人缺乏可致不育癥
D.促進(jìn)血紅素代謝
E.可用來(lái)治療先兆流產(chǎn)
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食物中1g碳水化合物產(chǎn)生的熱量是()
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