單項(xiàng)選擇題下列不屬于營(yíng)養(yǎng)教育“四有”特點(diǎn)的是（）

A.有計(jì)劃
B.有預(yù)見
C.有組織
D.有系統(tǒng)
E.有評(píng)價(jià)


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1.單項(xiàng)選擇題下列因素對(duì)營(yíng)養(yǎng)素毒副作用無影響的是（）

A.個(gè)體生命進(jìn)程中的生理改變
B.營(yíng)養(yǎng)素的濃度和化學(xué)形式
C.個(gè)體的營(yíng)養(yǎng)健康狀況和排泄丟失情況
D.營(yíng)養(yǎng)素間的相互作用
E.個(gè)體的生活習(xí)慣

2.單項(xiàng)選擇題確定營(yíng)養(yǎng)素需要量和DRIs的方法不包括（）

A.動(dòng)物實(shí)驗(yàn)研究
B.離體實(shí)驗(yàn)研究
C.人群觀測(cè)研究
D.隨機(jī)臨床研究
E.人體代謝研究

4.單項(xiàng)選擇題食品強(qiáng)化中所添加的營(yíng)養(yǎng)素稱為強(qiáng)化劑，下列不屬于強(qiáng)化劑的是（）

A.氨基酸
B.維生素
C.礦物質(zhì)
D.某些天然食品及其制品
E.植物化學(xué)物

5.單項(xiàng)選擇題食品強(qiáng)化中被強(qiáng)化的食品通常稱為載體，下列不適合做載體的食品是（）

A.糧食
B.兒童食品
C.飲料和乳制品
D.調(diào)味品
E.肉類制品