單項選擇題1kcal能量與1kJ的換算關(guān)系是()
A.0.239
B.16.7
C.36.7
D.29.3
E.4.184
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1.單項選擇題食物的營養(yǎng)成分不同其產(chǎn)生的熱效應(yīng)也不同,食物熱效應(yīng)約消耗本身產(chǎn)生能量最高的成分是()
A.維生素
B.礦物質(zhì)
C.蛋白質(zhì)
D.脂肪
E.碳水化合物
2.單項選擇題不屬于輕體力勞動的是()
A.辦公室工作
B.售貨員
C.講課
D.化學(xué)實驗操作
E.學(xué)生日?;顒?/p>
3.單項選擇題構(gòu)成RNA的糖是()
A.果糖
B.乳糖
C.核糖
D.蔗糖
E.葡萄糖
4.單項選擇題成人每增加10歲,熱能攝入量較青年時期減少10%的起始年齡是()
A.45歲
B.50歲
C.55歲
D.60歲
E.65歲
5.單項選擇題屬于多糖的物質(zhì)是()
A.木糖
B.糊精
C.果糖
D.蔗糖
E.核糖