單項(xiàng)選擇題目前認(rèn)為膳食飽和脂肪酸供能應(yīng)低于總能量的()
A.5%
B.7%
C.10%
D.15%
E.20%
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1.單項(xiàng)選擇題含膳食纖維較多的食物為()
A.魚、奶
B.糧谷、蔬菜
C.肉、蛋
D.果汁
E.豆?jié){
2.單項(xiàng)選擇題與動(dòng)物的生殖功能和精子生成有關(guān)的維生素是()
A.維生素A
B.維生素C
C.維生素E
D.維生素D
E.維生素K
3.單項(xiàng)選擇題以下對(duì)維生素的命名方法不同的是()
A.抗眼干燥癥維生素
B.抗佝僂病維生素
C.核黃素
D.抗腳氣病維生素
E.抗惡性貧血維生素
4.單項(xiàng)選擇題下列不屬于維生素的是()
A.葉酸
B.煙酸
C.?;撬?br />
D.抗壞血酸
E.泛酸
5.單項(xiàng)選擇題維生素D的主要排泄途徑為()
A.汗液
B.尿液
C.膽汁
D.唾液
E.皮膚
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人體每天更新蛋白質(zhì)的量為()
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碳水化合物的吸收形式是()
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活性型的鈷主要存在于()
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下列氨基酸屬于必需氨基酸的是()
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屬于宏量營養(yǎng)素的是()
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構(gòu)成DNA和RNA成分的是()
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下列情況屬于負(fù)氮平衡的是()
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淀粉消化的部位主要在()
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某食物蛋白質(zhì)構(gòu)成絕大部分為谷蛋白,該食物蛋白質(zhì)的限制性氨基酸是()
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