單項選擇題孕婦營養(yǎng)不良對母體及胎兒的影響不包括()
A.母體發(fā)生骨質疏松癥
B.胎兒宮內發(fā)育遲緩
C.低出生體重兒
D.胎兒先天畸形
E.營養(yǎng)性貧血
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1.單項選擇題夜盲癥可能是由于缺乏()
A.維生素A
B.維生素D
C.維生素B1
D.維生素B2
E.維生素C
2.單項選擇題嬰幼兒常見的營養(yǎng)問題有()
A.蛋白質-熱能營養(yǎng)不良
B.骨質軟化癥
C.高膽固醇血癥
D.高脂血癥
E.夜盲癥
3.單項選擇題與老年人容易發(fā)生的腰背酸痛有較密切關系的營養(yǎng)素是()
A.鈉
B.鈣
C.銅
D.維生素A
E.礦物質
4.單項選擇題糧谷類食物蛋白質的第一限制性氨基酸為()
A.苯丙氨酸
B.蛋氨酸
C.蘇氨酸
D.賴氨酸
E.亮氨酸
5.單項選擇題蛋白質凈利用率表達為()
A.消化率X生物價
B.功效比值X生物價
C.消化率X功效比值
D.利用率X生物價
E.消化率X利用率
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