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判斷題食品出廠必須經(jīng)過檢驗，未經(jīng)檢驗或檢驗不合格的食品不得出廠、銷售。

1.判斷題在食品生產(chǎn)許可證上應(yīng)注明獲證產(chǎn)品名稱，食品生產(chǎn)許可證的有效期為五年。

2.判斷題食品生產(chǎn)加工企業(yè)必須按照有效的產(chǎn)品標準組織生產(chǎn)，產(chǎn)品如有強制性標準，企業(yè)明示執(zhí)行企業(yè)標準時，該標準可以低于國家、行業(yè)或地方的強制性標準。

3.判斷題出廠檢驗是企業(yè)為保證其生產(chǎn)加工的食品必須合格所采取的一種企業(yè)行為，是企業(yè)必須履行的一項法定義務(wù)。

4.判斷題標準化可以提高我國產(chǎn)品在國際市場上的競爭力。

5.判斷題凡尚無國家標準或國家標準不能適應(yīng)產(chǎn)品的，就可以不做產(chǎn)品檢驗。