單項選擇題人體氮的來源為()。
A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.碳水化合物
D.礦物質(zhì)
E.維生素
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1.單項選擇題下列氨基酸中不含必需氨基酸的是()。
A.堿性氨基酸
B.含硫氨基酸
C.芳香族氨基酸
D.支鏈氨基酸
E.酸性氨基酸
2.單項選擇題氨基酸按化學(xué)結(jié)構(gòu)式分類不包括()。
A.脂肪族氨基酸
B.雜環(huán)氨基酸
C.雜環(huán)亞氨基酸
D.芳香族氨基酸
E.非必需氨基酸
3.單項選擇題機體為正氮平衡的情形是()。
A.饑餓
B.進(jìn)食低質(zhì)量蛋白
C.生長發(fā)育
D.糖尿病
E.健康成人
4.單項選擇題以下為人體非必需氨基酸的是()。
A.色氨酸
B.蘇氨酸
C.蛋氨酸
D.精氨酸
E.賴氨酸
5.單項選擇題氨基酸模式是指某種蛋白質(zhì)中各種必需氨基酸的()。
A.成分
B.構(gòu)成比例
C.分類
D.結(jié)構(gòu)
E.數(shù)量
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