A.肩胛骨下皮褶厚度
B.肱三頭肌皮褶厚度
C.上臂圍
D.上臂肌圍
E.臍旁皮褶厚度
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A.體重(kg)/身高(m)
B.[身高(cm)-100]×0.9
C.[體重(kg)/身高(cm)×104]-100
D.身高(cm)-105
E.身高(cm)-100
A.平均需要量
B.推薦攝入量
C.個體需要量
D.可耐受最高攝入量
E.膳食營養(yǎng)素參考攝入量
A.稱重法
B.查帳法
C.化學分析法
D.回顧調查法
E.食物頻度
A.肉類
B.蛋類
C.奶制品
D.精制米面
E.水果蔬菜
A.了解各類人群的營養(yǎng)供給量
B.了解各類人群的營養(yǎng)狀況評價
C.了解人群食物結構
D.開展人群的營養(yǎng)教育
E.研究解決個體營養(yǎng)問題
最新試題
運用各種手段準確了解某一人群(以至個體)各種營養(yǎng)指標的水平,用來判斷其當前營養(yǎng)狀況,這稱為()。
一份烹調油交換份是多少克()。
可用于制訂社會人群營養(yǎng)發(fā)展的各項政策和規(guī)劃的營養(yǎng)監(jiān)測是()。
營養(yǎng)調查項目和編制食物平衡表等指標則屬于上述哪個方面的指標()。
一份蔬菜食品交換份是多少克()。
飲食治療()。
要發(fā)現(xiàn)預防和減輕重點人群的短期惡化可采用及時報警和()。
利用已制定的政策和規(guī)劃,監(jiān)測人群營養(yǎng)指標的變化可用哪種營養(yǎng)監(jiān)測方法()。
一份糧食交換份提供的能量是多少千卡()。
《中國居民膳食指南》要求三餐分配要合理,早餐的能量一般占總能量的百分數(shù)是多少()。