單項(xiàng)選擇題女性，19歲，高考落榜后，精神萎靡、少語、食欲差，每日僅進(jìn)食主食100g，現(xiàn)體重僅24.5kg，毛發(fā)脫落，全身水腫。此病人屬哪種類型營養(yǎng)不良（）。

A.干瘦型
B.低蛋白血癥型
C.混合型
D.水腫型
E.蛋白質(zhì)-能量營養(yǎng)不良型


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2.單項(xiàng)選擇題舉重運(yùn)動(dòng)員常需要控制或減輕體重。減體重的目的主要是（）。

A.減去脂肪
B.脫去機(jī)體水分
C.減去脂肪和多余水
D.抑制食欲
E.增加爆發(fā)力

3.單項(xiàng)選擇題舉重運(yùn)動(dòng)員常需要控制或減輕體重。減體重期間運(yùn)動(dòng)員應(yīng)選擇的膳食為（）。

A.高糖類低脂肪膳食
B.高蛋白質(zhì)低糖類膳食
C.高糖類高蛋白膳食
D.高蛋白質(zhì)高脂肪膳食
E.低蛋白質(zhì)低脂肪膳食

5.單項(xiàng)選擇題現(xiàn)狀調(diào)查與分析、確定項(xiàng)目目標(biāo)是食物營養(yǎng)現(xiàn)場(chǎng)工作計(jì)劃管理的兩個(gè)步驟。下列哪項(xiàng)不是合格項(xiàng)目的目標(biāo)特點(diǎn)（）。

A.項(xiàng)目目標(biāo)應(yīng)明確
B.項(xiàng)目目標(biāo)應(yīng)切合實(shí)際
C.項(xiàng)目目標(biāo)應(yīng)包括項(xiàng)目活動(dòng)的預(yù)期結(jié)果
D.項(xiàng)目目標(biāo)應(yīng)為長期的、總體的
E.項(xiàng)目目標(biāo)應(yīng)有衡量標(biāo)準(zhǔn)