單項(xiàng)選擇題初乳具有以下特點(diǎn)不包括（）。

A.脂肪與乳糖比成熟乳多以適應(yīng)新生兒發(fā)育需要
B.含有豐富的抗體
C.蛋白質(zhì)的含量高達(dá)10%
D.為嬰兒提供較多特殊營(yíng)養(yǎng)素
E.脂肪與乳糖比成熟乳少以適應(yīng)新生兒消化


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1.單項(xiàng)選擇題兒童少年肥胖的判定方法有多種，我國(guó)常用的是（）。

A.身高/體重冪指數(shù)
B.目測(cè)法
C.身高標(biāo)準(zhǔn)體重法
D.年齡別體重
E.體重/身高比

2.單項(xiàng)選擇題老年人飲食安排哪項(xiàng)不合理（）。

A.每日或隔日食用一個(gè)雞蛋
B.多食用家雞，少食用肉雞
C.多食用海魚(yú)
D.糧食可多吃
E.多食用禽肉，少食用畜肉

3.單項(xiàng)選擇題提倡嬰兒母乳喂養(yǎng)的原因是（）

A.人乳中的蛋白質(zhì)容易消化
B.人乳中的脂肪球小吸收好
C.人乳中含豐富的免疫活性物質(zhì)
D.人乳中的鈣吸收率高
E.以上都對(duì)

4.單項(xiàng)選擇題運(yùn)動(dòng)時(shí)為了預(yù)防在運(yùn)動(dòng)中脫水，需要（）。

A.在運(yùn)動(dòng)后一次性補(bǔ)足水分
B.在運(yùn)動(dòng)中大量多次的補(bǔ)充水分
C.在運(yùn)動(dòng)開(kāi)始前一次性補(bǔ)足水分
D.在運(yùn)動(dòng)開(kāi)始前喝水300～500ml
E.在運(yùn)動(dòng)前、中、后補(bǔ)充大量的白開(kāi)水

5.單項(xiàng)選擇題下列給幼兒添加輔食的方法中，錯(cuò)誤的有（）。

A.最先添加魚(yú)泥，然后添加蛋黃
B.最先添加米糊，然后是麥粉糊
C.7～9個(gè)月開(kāi)始，可以吃稀粥、爛飯和全蛋
D.各月齡嬰兒均需補(bǔ)充魚(yú)肝油
E.一種食物適應(yīng)后，再添加另一種食物