單項選擇題關(guān)于城市學齡前兒童主要營養(yǎng)問題闡述錯誤的是()。
A.營養(yǎng)不良發(fā)生率居高不下
B.鐵缺乏
C.鋅缺乏
D.B族維生素缺乏
E.肥胖
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1.單項選擇題肥胖兒童課間供應一次飲料,甜味劑百分含量相等添加哪種為好()。
A.蔗糖
B.葡萄糖
C.果糖
D.乳糖
E.麥芽糖
2.單項選擇題關(guān)于先天畸形說法錯誤的是()。
A.孕早期缺乏葉酸可導致無腦兒
B.孕早期缺乏維生素B12可導致先天性心臟病
C.孕前補充葉酸可預防神經(jīng)管畸形的初發(fā)
D.孕早期補充葉酸可預防神經(jīng)管畸形的再發(fā)
E.孕期補充維生素A須慎重
3.單項選擇題男性,2歲,在為其合理安排膳食時不應選擇以下哪項()。
A.一日餐次為三餐二點
B.早餐安排一定量的糖類和蛋白質(zhì)的食物
C.晚飯后提供一次水果
D.睡前飲一杯加糖牛奶
E.每周吃一次動物血
4.單項選擇題老年人的膳食應多采用的烹調(diào)方法不包括()。
A.蒸
B.煮
C.焯
D.燉
E.熏
5.單項選擇題如果乳母食用去米湯的“撈飯”或精制米面會導致哪種營養(yǎng)素缺乏并波及嬰兒()。
A.維生素C
B.維生素A
C.維生素B1
D.維生素E
E.維生素D
最新試題
孕期增加的總能量有多少用于脂肪和組織合成()。
題型:單項選擇題
新生兒期是()。
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骨質(zhì)疏松癥的高發(fā)人群是()。
題型:單項選擇題
孕早期維生素A攝入過量或缺乏均可導致()。
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孕期總能量需要增加,據(jù)估計孕期總能量應增加()。
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妊娠后期,每日鐵的適宜攝入量()。
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孕期維生素E缺乏可導致()。
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維生素A缺乏的發(fā)生率最高的人群是()。
題型:單項選擇題
我國營養(yǎng)學會建議孕中期每日膳食應增加蛋白質(zhì)攝入量為()。
題型:單項選擇題
我國營養(yǎng)學會建議孕早期每日膳食應增加蛋白質(zhì)攝入量為()。
題型:單項選擇題