單項(xiàng)選擇題男性，27歲，福建人。初到南極科學(xué)考察工作站，其膳食以高蛋白質(zhì)、高脂肪為主，主要食用肉類、動(dòng)物肝、蛋類、奶類等食物。冷適應(yīng)后，若膳食結(jié)構(gòu)仍以蛋白質(zhì)、脂肪為主，在一般情況下，下列血清學(xué)指標(biāo)除哪項(xiàng)外均可降低（）。
A.總脂含量
B.高密度脂蛋白
C.極低密度脂蛋白
D.膽固醇含量
E.低密度脂蛋白
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1.單項(xiàng)選擇題某運(yùn)動(dòng)員常出現(xiàn)面色有些蒼白，常有頭昏眼花、注意力不集中等癥狀，可能是下列哪項(xiàng)病因（）。
A.鋅缺乏
B.核黃素缺乏
C.蛋白質(zhì)缺乏
D.鐵缺乏
E.運(yùn)動(dòng)量過大
2.單項(xiàng)選擇題在運(yùn)動(dòng)前，適當(dāng)補(bǔ)給糖，有利于運(yùn)動(dòng)中維持血糖水平，一般在比賽前適宜的服糖量是（）。
A.0.5g／kg體重
B.1.0g／kg體重
C.3.0g／kg體重
D.4.5g／kg體重
E.5.0g／kg體重
3.單項(xiàng)選擇題機(jī)體受到電離輻射作用后，蛋白質(zhì)代謝的主要改變是（）。
A.合成代謝增強(qiáng)
B.合成代謝減弱
C.分解代謝減弱
D.分解代謝增強(qiáng)
E.利用率提高
4.單項(xiàng)選擇題維生素C在解毒過程中主要是提供（）。
A.羥基
B.羧基
C.甲基
D.氨基
E.烷基
5.單項(xiàng)選擇題對(duì)汞作業(yè)人員，具有保護(hù)作用的微量元素是（）。
A.鐵
B.鋅
C.錳
D.硒
E.鉻
最新試題
實(shí)施營養(yǎng)治療宜選擇的食物是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
牙齦炎及牙齦出血可能缺乏的營養(yǎng)素是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
若只補(bǔ)充水分，該男子還可能出現(xiàn)的情況是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
高溫作業(yè)者日出汗量超過5L者，日補(bǔ)鹽量（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
對(duì)該人群的膳食治療原則是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
馬拉松長跑前進(jìn)餐的時(shí)間至少是運(yùn)動(dòng)前（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
低溫環(huán)境下工作應(yīng)增加的營養(yǎng)素（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
建議飛行員的平均能量攝入量應(yīng)為（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
建議海員的平均能量攝入量應(yīng)為（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
飛行前應(yīng)禁食的食物是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題