單項(xiàng)選擇題無鹽飲食全天食物中含鈉量應(yīng)控制在（）。

A.2000mg
B.1500mg
C.1000mg
D.500mg
E.300mg


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1.單項(xiàng)選擇題高能量高蛋白膳食的禁忌證是（）。

A.大面積燒傷急性期
B.肺結(jié)核
C.急性肝炎
D.尿毒癥
E.甲狀腺功能亢進(jìn)

2.單項(xiàng)選擇題管喂膳食的注意事項(xiàng)，正確的是（）。

A.溫度宜保持在20～30℃
B.速度宜緩慢，200～400mL/次
C.濃度應(yīng)＞30％
D.蛋白質(zhì)宜在20％以上
E.不能長期使用

3.單項(xiàng)選擇題低嘌呤膳食用于治療（）。

A.肝豆?fàn)詈俗冃?br /> B.腎炎
C.胰腺炎
D.痛風(fēng)
E.肝炎

4.單項(xiàng)選擇題肛門會陰瘺手術(shù)后1～2d，可選用（）。

A.普食
B.軟食
C.少渣普食
D.少渣半流質(zhì)膳食
E.高蛋白普食

5.單項(xiàng)選擇題大面積燒傷患者應(yīng)采用下列哪種膳食（）。

A.低鹽膳食
B.高能量高蛋白膳食
C.低脂膳食
D.低蛋白膳食
E.低膽固醇膳食