單項(xiàng)選擇題結(jié)核病患者膳食中優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)應(yīng)占蛋白質(zhì)總量的比例為（）。
A.1/3～3/4
B.＜1/4
C.1/3～2/3
D.＜1/3
E.＞3/4
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1.單項(xiàng)選擇題以糞-口為主要傳播途徑的肝炎類型是（）。
A.己型肝炎
B.甲型肝炎
C.丙型肝炎
D.乙型肝炎
E.庚型肝炎
2.單項(xiàng)選擇題對手術(shù)病人，可采用皮膚遲發(fā)性超敏反應(yīng)來判定細(xì)胞免疫狀況。其正常參考值為硬結(jié)直徑（）。
A.＜1.0mm
B.＜3.0mm
C.＞5mm
D.＞7mm
E.＞9mm
3.單項(xiàng)選擇題傷寒患者的飲食應(yīng)限制攝入（）。
A.粗糧
B.豬肉
C.牛奶
D.魚肉
E.雞蛋
4.單項(xiàng)選擇題結(jié)核病患者的碳水化合物供給量是（）。
A.等于機(jī)體實(shí)際耗能量
B.小于正常成人推薦攝入量
C.大于正常成人推薦攝入量
D.等于正常成人推薦攝入量
E.不限
5.單項(xiàng)選擇題食用未經(jīng)煮熟的“米豬肉”可能發(fā)生的疾病是（）。
A.囊蟲病
B.旋毛蟲病
C.姜片蟲病
D.絳蟲病
E.蛔蟲病
最新試題
慢性肝炎病人的適宜膳食為（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
最適宜細(xì)菌性痢疾急性期患者食用的食物為（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
腸傷寒急性期的飲食治療應(yīng)選擇（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
該患者的營養(yǎng)治療方法是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
最適宜肝炎患者食用并可提供良好蛋白質(zhì)的食物為（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
該患者恢復(fù)期最適宜哪種食物（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
下列哪項(xiàng)不屬于結(jié)核病營養(yǎng)治療目的（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
下列哪種食物產(chǎn)氨最少（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
病毒性肝炎宜選擇（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
腸傷寒病人腸道的主要病理變化是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題