單項(xiàng)選擇題

某患兒，2歲，確診為半乳糖血癥收住院。

半乳糖主要存在于（）。

A.奶類及其制品
B.肉類
C.魚類
D.谷類
E.蔬菜和水果


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1.單項(xiàng)選擇題導(dǎo)致乳糖不耐受性的原因是（）。

A.人體過敏性反應(yīng)
B.人體對(duì)乳糖攝入過多
C.先天性乳糖酶過多
D.先天性缺少或不能分泌乳糖酶
E.乳糖酶不能滅活

2.單項(xiàng)選擇題下列哪項(xiàng)是食物過敏的最常見癥狀（）。

A.皮膚癥狀
B.消化系統(tǒng)癥狀
C.呼吸系統(tǒng)癥狀
D.泌尿系統(tǒng)癥狀
E.血液系統(tǒng)癥狀

3.單項(xiàng)選擇題最常見的引起食物過敏的食物為（）。

A.魚蝦
B.豬肉
C.羊肉
D.大米
E.玉米

4.單項(xiàng)選擇題某些人食用牛奶后，常引起胃腸不適、脹氣、痙攣、腹瀉等不良反應(yīng)，其主要原因可能是（）。

A.消化液中缺少淀粉酶
B.消化液中缺少麥芽糖酶
C.消化液中缺少凝乳酶
D.消化液中缺少鹽酸
E.消化液中缺少乳糖酶