單項(xiàng)選擇題傷寒病理組織病變最明顯的部位為（）。

A.食管
B.胃
C.十二指腸
D.空腸
E.回腸


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1.單項(xiàng)選擇題中鏈甘油三酯的缺點(diǎn)是（）。

A.不含必需脂肪酸
B.清除速率比長(zhǎng)鏈甘油三酯低
C.氧化水解不徹底
D.不宜消化吸收
E.會(huì)導(dǎo)致單核-吞噬細(xì)胞系統(tǒng)功能障礙

2.單項(xiàng)選擇題下列對(duì)棕色脂肪組織敘述正確的是（）。

A.其主要位于皮下和腹部
B.沒有血液供應(yīng)
C.其主要功能是散熱
D.含量少時(shí)可導(dǎo)致肥胖
E.其儲(chǔ)脂量約占總體脂量的一半

3.單項(xiàng)選擇題慢性腎小球腎炎飲食治療是（）。

A.尿蛋白喪失1～2g／d，增加飲食蛋白量
B.腎功能減退者，蛋白攝入量50～100g／d
C.補(bǔ)充飽和脂肪酸
D.當(dāng)腎功能明顯減退時(shí)，不要過分限制鈉鹽
E.高血壓型應(yīng)限制鹽，增加蛋白量

5.單項(xiàng)選擇題下列觀點(diǎn)正確的是（）。

A.術(shù)后創(chuàng)傷患者均處于高代謝狀態(tài)
B.危重患者的能量應(yīng)該過量補(bǔ)充，防止出現(xiàn)能量不足
C.Harris-Benedict可以估計(jì)正常人體的能量消耗值，適用于各種疾病狀態(tài)的患者
D.術(shù)后給予患者足夠的能量、蛋白質(zhì)和其他必需營(yíng)養(yǎng)成分，體內(nèi)蛋白質(zhì)的凈分解率會(huì)降低
E.在應(yīng)激狀態(tài)下，給予高蛋白營(yíng)養(yǎng)可以逆轉(zhuǎn)蛋白質(zhì)的分解代謝，提高凈蛋白質(zhì)合成率，改善氮平衡