最新試題
脂肪有游離態(tài)和結合態(tài)兩種存在形式，能被溶于乙醚提取的是（）。
肉類樣品的干法灰化完全的時間為（）。
堿水解法測定脂類物質時加入乙醇的目的是（）
測定食品中水分時，常壓干燥法的干燥溫度為（）。
色譜法根據（）對被測物質定量。
糖，味精等食品適合用下列哪種方法干燥？（）
肉類樣品的干法灰化的溫度為（）。
濕法消解法的缺點有（）。
保存樣品方法的要求有（）。
總脂肪含量的測定適用于下列哪種方法？（）