最新試題
管式石墨爐原子化器由（）組成。
凱氏定氮法實驗中加入硫酸鉀的目的是（）
脂肪在食品中的存才形式有游離態(tài)脂肪和（）
凱氏定氮法實驗中加入硫酸銅的目的是（）
凱氏定氮消化過程中，為了提高反應(yīng)液沸點，常常往消化液中加入（）。
總脂肪含量的測定適用于下列哪種方法？（）
乳與乳制品中脂肪含量的測定適用下列哪種方法？（）
動物性食品理化檢驗的流程包括（）
干法灰化的步驟包括（）。
（）可以用索氏提取法測定其含量。