單項選擇題食品安全小組組長應（）。

A.由管理層成員擔任
B.由最高管理者任命
C.具有與產(chǎn)品相應的專業(yè)知識和食品安全管理的經(jīng)驗的人來擔任
D.以上都正確


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.單項選擇題組織對外的信息溝通應由（）

A.組織內(nèi)具有職能的部門進行
B.食品安全小組成員
C.指定的人員
D.具有食品安全知識的技術員

2.單項選擇題任命有權限啟動撤回的人員和負責執(zhí)行撤回的人員（）

A.最高管理者
B.食品安全小組組長
C.食品安全小組
D.技術質(zhì)量部門

3.單項選擇題組織的PRP應由批準（）

A.食品安全小組
B.組織的主管部門領導
C.組織的最高管理者
D.組織的管理者代表

4.單項選擇題與食品安全性緊密相關的因素有（）

A.食品中食源性危害的存在和水平
B.整個食品鏈中對食品安全的控制
C.食品鏈中所有參與方的責任
D.所有以上情況

5.單項選擇題食品安全管理體系的宗旨是（）

A.防止、消除、降低食品安全危害
B.零風險的食品安全危害
C.不產(chǎn)生食品安全危害
D.對關鍵控制點進行控制