A、食品安全小組的成立
B、產(chǎn)品特性描述，預(yù)期用途的確定
C、流程圖、加工步驟和控制措施的確定
D、以上都是
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你可能感興趣的試題
A、食品安全方針和目標一定要形成文件
B、記錄是一種特殊類型的文件
C、操作性前提方案一定要形成文件
D、組織一定要編制文件化的食品安全管理手冊
A.產(chǎn)品的安全性能超過目標要求
B.產(chǎn)品的安全特性不符合顧客要求
C.目前雖然合格，但將來可能在下一食品鏈出現(xiàn)的不合格產(chǎn)品
D.超出關(guān)鍵限值的條件下生產(chǎn)的產(chǎn)品
A.潛在不安全產(chǎn)品
B.不安全產(chǎn)品
C.不合格品
D.安全產(chǎn)品
A.食品安全小組
B.最高管理者
C.食品安全小組組長
D.管理者代表
A.充分識別食品安全危害
B.確定組織需要控制的食品安全危害
C.驗證流程圖的準確性
D.確定可接受水平
最新試題
末次會議的內(nèi)容不包括（）。
現(xiàn)場審核中，以下哪一項不是向?qū)У淖饔茫ǎ?/p>
負責管理審核方案的人員應(yīng)當為特定的審核指定（）。
最高管理者應(yīng)保持內(nèi)部溝通的信息作為（）輸入。
對于主要原材料的采購，在滿足生產(chǎn)要求的品種、質(zhì)量、性能、數(shù)量等條件下，主要比較采購的可靠性及（）。
農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)銷售應(yīng)遵守哪項法律（）
監(jiān)督審核中出現(xiàn)下列情況時，應(yīng)考慮認證暫停（）。
以下哪一項活動屬于現(xiàn)場審核時間發(fā)生的活動（）。
審核委托方的職責是（）。
審核報告是重要的審核文件，屬于（）按要求應(yīng)予保密。