最新試題
用來運(yùn)輸食品的工具必須清洗干凈,必要時(shí)進(jìn)行滅菌消毒。
題型:判斷題
綠色食品核桃園中間種的大豆,即使不申請(qǐng)綠色食品,也要按照綠色食品標(biāo)準(zhǔn)管理。()
題型:判斷題
罐藏食品常用的包裝容器不包括()
題型:單項(xiàng)選擇題
綠色食品標(biāo)準(zhǔn)的綜合技術(shù)指標(biāo)不低于國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)和國外標(biāo)準(zhǔn)的水平即可。
題型:判斷題
()是消費(fèi)有機(jī)食品的主要對(duì)象。
題型:單項(xiàng)選擇題
綠色食品果蔬汁的濃縮可以采用真空濃縮方式,濃縮時(shí)間較短,能很好地保存果蔬汁的營養(yǎng)成分,保證產(chǎn)品質(zhì)量。
題型:判斷題
天然莧菜紅和黑豆紅色素在糖果中的最大允許使用量分別為0.25g/kg和0.8g/kg。生產(chǎn)1噸綠色食品糖果,以下哪種紅色素添加組合符合綠色食品糖果生產(chǎn)要求?()
題型:單項(xiàng)選擇題
綠色食品果蔬汁飲料加工過程中不能使用添加劑。
題型:判斷題
無論是綠色食品質(zhì)量認(rèn)證還是質(zhì)量體系認(rèn)證都必須有適宜的標(biāo)準(zhǔn)依據(jù),否則就不具備開展認(rèn)證活動(dòng)的基本條件。
題型:判斷題
有機(jī)酸和醇發(fā)生反應(yīng)生產(chǎn)()。
題型:單項(xiàng)選擇題