溫度對發(fā)酵的影響體現在（）

發(fā)酵工程對于培養(yǎng)基滅菌程度的要求是微生物殘留量為（）個菌/罐。

細胞工程設計的目標是獲得特定的（）。

點位突變技術用于蛋白質改造其突變位點是確定的，突變的個數也是預知的。

融合蛋白技術可采用的方法有（）

發(fā)酵工業(yè)發(fā)展歷程中，最早采用非碳水化合物如烷烴、乙酸、天然氣、石油等為原料代糧發(fā)酵生產的產品是（）

定位突變技術在酶蛋白改造中應用于（）。

下列屬于轉基因食品直接危害的是（）

生物工程研究成果的產業(yè)化可通過（）實現。

寡核苷酸引物介導的定位突變技術用含突變堿基的引物來引導DNA（載體+待改變蛋白基因）復制，從而導致復制子（突變型）與野生型相比在引物設計位點上發(fā)生堿基改變。為了將突變型和野生弄區(qū)分開，你認為難于實施的方案是（）。