填空題葡萄酒在橡木桶中陳釀,條件一般為適宜的溫度()以下,濕度()以上。
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關(guān)于土壤,下列說法錯(cuò)誤的是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
關(guān)于西班牙里奧哈產(chǎn)區(qū),以下說法正確的是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
關(guān)于葡萄樹的樹形,以下說法錯(cuò)誤的是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
下列哪個(gè)產(chǎn)區(qū)不位于北羅納河谷?()
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以下哪個(gè)產(chǎn)區(qū)的葡萄園絕大部分位于面向河流的坡地上?()
題型:單項(xiàng)選擇題
以下哪個(gè)葡萄品種不太適合在涼爽-溫和的氣候條件下種植?()
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同樣烘烤程度下,以下哪種木桶能夠給葡萄酒熟化增添最多的額外風(fēng)味?()
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紅葡萄酒的發(fā)酵步驟是()。
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關(guān)于里奧哈葡萄酒的術(shù)語“Crianza”,說法正確的是()。
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釀造Fino類型的雪莉酒,需要將酒精度加強(qiáng)至()。
題型:單項(xiàng)選擇題