單項選擇題下列哪個發(fā)酵產(chǎn)品屬于連續(xù)發(fā)酵方式（）

A、紅霉素
B、丙酮丁醇
C、VC
D、VB12


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1.單項選擇題目前工業(yè)上青霉素發(fā)酵采用的方法是（）

A、分批式發(fā)酵
B、流加式發(fā)酵
C、半連續(xù)式發(fā)酵
D、連續(xù)式發(fā)酵

2.單項選擇題一個確定的發(fā)酵過程一般包括幾個部分（）

A、5
B、6
C、7
D、8

3.單項選擇題第一個真正意義上的無菌發(fā)酵丙酮-丁醇發(fā)酵技術(shù)是由（）建立的

A、cagniard
B、schwann
C、kuting
D、weizmann

4.單項選擇題真正的第一次大規(guī)模釀酒是從哪個世紀(jì)開始的（）

A、16世紀(jì)
B、17世紀(jì)
C、18世紀(jì)
D、19世紀(jì)

5.單項選擇題發(fā)酵轉(zhuǎn)化的特點是一個特定的反應(yīng)需要大量的（）來催化

A、蛋白質(zhì)
B、酸
C、堿
D、菌體