固定的目的之一是殺死菌體，這與自然死亡的菌體有何不同？

平板菌落計(jì)數(shù)法的原理是什么? 它適用于哪些微生物的計(jì)數(shù)？

顯微鏡下細(xì)菌 放線菌 酵母菌和霉菌的主要區(qū)別是什么？

利用濾紙片法測(cè)定化學(xué)消毒劑對(duì)微生物生長(zhǎng)的影響時(shí)，影響抑菌圈大小的因素有哪些？

菌落樣液移入培養(yǎng)皿后，若不盡快地倒入培養(yǎng)基并充分搖勻，將會(huì)出現(xiàn)什么結(jié)果？為什么？

為何用血細(xì)胞計(jì)數(shù)板可計(jì)得樣品總菌值？敘述其適用范圍。

在實(shí)驗(yàn)室和發(fā)酵工業(yè)中，如何保證液體培養(yǎng)中好氧微生物對(duì)氧的要求？

為什么干熱滅菌比濕熱滅菌所需溫度高 時(shí)間長(zhǎng)？

為什么計(jì)數(shù)室內(nèi)不能有氣泡？試分析產(chǎn)生氣泡的可能原因。

如果你利用生牛乳通過細(xì)菌自然發(fā)酵制造能飲用的酸牛乳，應(yīng)控制在哪一時(shí)期？