病毒是一類特殊的生命形式，其組成成分至少含有核酸和蛋白質(zhì)兩類物質(zhì)。

一般而言，對同一樣本進行微生物計數(shù)，采用平板菌落計數(shù)法比采用顯微鏡直接計數(shù)法測到的數(shù)值要小。

外毒素是參與天然免疫的效應(yīng)分子。

類毒素的性質(zhì)有免疫原性，無毒性。

抗體物質(zhì)可以特異性被動轉(zhuǎn)移體液免疫。

發(fā)酵的作用是厭氧微生物取得能量的唯一方式。

藍細菌是能同時進行生物固氮和光合作用的一種藻類。

發(fā)酵的逐級放大就是指發(fā)酵設(shè)備規(guī)模的放大。

分解代謝是一種產(chǎn)能代謝。

微生物生長所需的最適pH值就是其進行酶促反應(yīng)的最適pH值。