下列食品在儲(chǔ)藏時(shí)利用了高滲理論的是（）

寄生微生物的營養(yǎng)類型屬于（）

在單細(xì)胞微生物典型生長曲線中，生長速率常數(shù)最大的是（）

在單細(xì)胞蛋白生產(chǎn)中，最佳的收獲期是（）

罐藏食品的殺菌是指（）

肽聚糖有100多種，而不同種類的區(qū)別主要表現(xiàn)在（）的不同。

不同微生物對碳氮比要求不同，營養(yǎng)物質(zhì)的碳氮比在（）時(shí)，有利于大多數(shù)微生物的生長。

影響微生物形態(tài)和大小的因素有（）

絲狀真菌非典型生長曲線沒有（）

真核微生物的營養(yǎng)類型是（）