問答題簡述霉菌在食品制造中的應(yīng)用。
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發(fā)酵工業(yè)中常用()的菌作種子菌。
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腐生微生物的營養(yǎng)類型屬于()
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目前廣泛用于食品加工條件快速評(píng)價(jià)和食品微生物快速檢測中的方法是()
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絲狀真菌非典型生長曲線沒有()
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